Należy użyć czystej powierzchni, aby ułożyć paczkę sajgonek jednym rogiem skierowanym do góry, w kształcie rombu.
Weź łyżkę ugotowanej mieszanki stekowej i umieść ją na środku opakowania.
Na wierzch należy położyć mały kawałek provolonu lub jego mały kawałek.
Należy zacząć od zawinięcia dolnego rogu nad nadzieniem, następnie zagiąć boki, a na koniec szczelnie zwinąć opakowanie.
Niewielką ilość masy jajecznej należy nałożyć na górny róg bułki jajecznej, aby ją uszczelnić. Owijanie i napełnianie należy powtórzyć z pozostałymi opakowaniami.
Sajgonki jajeczne należy smażyć:
Na głębokiej patelni rozgrzej olej do temperatury 175 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita).
Gdy olej się rozgrzeje, powoli i ostrożnie dodawaj sajgonki, po kilka na raz. Smaż przez około trzy do czterech minut z każdej strony, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość.
Wyjmij przedmiot z oleju i połóż go na chłonnym papierze, aby odpoczął.
Dostarczać:
Ciesz się smakowitością bułek jajecznych Philly Cheesesteak!
