Raj tiramisu
Przygotuj kawę:
Przygotuj kawę i poczekaj, aż ostygnie. W razie potrzeby dodać likier kawowy.
Przygotuj śmietanę:
W dużej misce utrzyj żółtka z cukrem pudrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
Do ubitych żółtek dodać mascarpone i ekstrakt waniliowy, delikatnie miksować do uzyskania gładkiego kremu.
W drugiej misce ubić białka na sztywną pianę.
W dodatkowej misce ubić świeżą śmietanę na sztywną pianę.
Delikatnie wmieszać ubite białka do kremu mascarpone, mieszając od dołu do góry, tak aby ich nie rozbić.
Dodajemy również ubitą śmietanę, zawsze delikatnie mieszając od dołu do góry.
Przygotowanie tiramisu:
Szybko zanurz biszkopty w zimnej kawie (nie zostawiaj ich zbyt długo, aby nie zmiękły).
Ułóż warstwę namoczonych biszkoptów na dnie naczynia do pieczenia lub naczynia do serwowania.
Biszkopty posmaruj obficie warstwą kremu mascarpone.
Czynność powtarzać z kolejną warstwą biszkoptów i kolejną warstwą kremu, aż do wyczerpania składników, kończąc warstwą kremu.
Wystudzić i udekorować:
Przykryj tiramisu folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężało.
Przed podaniem posyp powierzchnię gorzkim kakao.
Wskazówki:
Wariacje: Możesz dodać kawałki białej czekolady pomiędzy warstwami lub na wierzchu, aby uzyskać dodatkową nutę słodyczy.
Prezentacja: Raj tiramisu możesz przygotować w pojedynczych kieliszkach, aby uzyskać elegancką i praktyczną prezentację.
Tiramisu Paradiso to kremowy i lekki deser, idealny dla miłośników miękkich i delikatnych deserów. Ciesz się posiłkiem!
Przygotuj kawę i poczekaj, aż ostygnie. W razie potrzeby dodać likier kawowy.
Przygotuj śmietanę:
W dużej misce utrzyj żółtka z cukrem pudrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
Do ubitych żółtek dodać mascarpone i ekstrakt waniliowy, delikatnie miksować do uzyskania gładkiego kremu.
W drugiej misce ubić białka na sztywną pianę.
W dodatkowej misce ubić świeżą śmietanę na sztywną pianę.
Delikatnie wmieszać ubite białka do kremu mascarpone, mieszając od dołu do góry, tak aby ich nie rozbić.
Dodajemy również ubitą śmietanę, zawsze delikatnie mieszając od dołu do góry.
Przygotowanie tiramisu:
Szybko zanurz biszkopty w zimnej kawie (nie zostawiaj ich zbyt długo, aby nie zmiękły).
Ułóż warstwę namoczonych biszkoptów na dnie naczynia do pieczenia lub naczynia do serwowania.
Biszkopty posmaruj obficie warstwą kremu mascarpone.
Czynność powtarzać z kolejną warstwą biszkoptów i kolejną warstwą kremu, aż do wyczerpania składników, kończąc warstwą kremu.
Wystudzić i udekorować:
Przykryj tiramisu folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężało.
Przed podaniem posyp powierzchnię gorzkim kakao.
Wskazówki:
Wariacje: Możesz dodać kawałki białej czekolady pomiędzy warstwami lub na wierzchu, aby uzyskać dodatkową nutę słodyczy.
Prezentacja: Raj tiramisu możesz przygotować w pojedynczych kieliszkach, aby uzyskać elegancką i praktyczną prezentację.
Tiramisu Paradiso to kremowy i lekki deser, idealny dla miłośników miękkich i delikatnych deserów. Ciesz się posiłkiem!
