Pyszne ciasto mielone

600 g mielonego mięsa z kaczki
3 łyżki oleju
2 posiekane cebule
2 rozgniecione ząbki czosnku
1 mała czerwona papryka, posiekana
2 średnie pomidory, posiekane
2 puszki odsączonej zielonej kukurydzy
2 kostki bulionu mięsnego o smaku picanha
Sposób przygotowania:

Składniki ciasta zmiksuj w blenderze na gładką masę. Książka. Mięso mielone podsmaż na oleju z cebulą, aż będzie suche. Dodaj pozostałe składniki nadzienia i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut.

Połowę ciasta wyłożyć do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do pieczenia o wymiarach 35 cm x 25 cm, delikatnie rozsmarować nadzienie i przykryć połową ciasta.

Posypać startym parmezanem i piec w nagrzanym średnim piekarniku przez 30 minut lub do złotego koloru. Podawać na gorąco lub w temperaturze pokojowej.

Spodobał Ci się przepis? Podziel się więc nim ze swoimi przyjaciółmi i rodziną. Z góry dziękuję!

Leave a Comment