2 łyżki parmezanu
2 uncje sera (użyłam mozzarelli i cheddara)
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
1 funt mielonej wołowiny
2 uncje pepperoni, posiekanej
1 średnia cebula, posiekana
2 szklanki sosu spaghetti
1 średnia papryka, posiekana
4 uncje sera cheddar lub mozzarella (lub mieszanki obu)
Instrukcje:
1. Poszatkuj cukinię. Wymieszaj cukinię z 2 jajkami, parmezanem, 2 uncjami sera i włoską przyprawą. Wciśnij mieszankę z cukinii na dno lekko natłuszczonej szklanej formy do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali. Piecz spód bez przykrycia przez 20 minut w temperaturze 400 stopni.
2. Podczas pieczenia spodu zrumień mieloną wołowinę na dużej patelni. Dodaj cebulę, pepperoni i sos spaghetti i gotuj, aż cebula zmięknie, około 5–7 minut.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
