Powoli ubij wołowy consomme i sos Worcestershire, a następnie mleko. Kontynuuj ubijanie, aż sos stanie się gładki i zacznie gęstnieć.
Dopraw sos grubo zmieloną solą i pieprzem do smaku. Włóż klopsiki z powrotem na patelnię, obtaczając je sosem. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, aby smaki się połączyły.
Podczas gdy klopsiki się gotują, ugotuj makaron jajeczny zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i polej ugotowany makaron masłem.
Podawaj szwedzkie klopsiki z makaronem jajecznym posmarowanym masłem i udekoruj świeżą posiekaną pietruszką.
Porcje: 6-8