Namocz 150 g daktyli w zimnej wodzie przez 15 minut, aby usunąć konserwanty.
Usuń pestki z daktyli.
Zmiel składniki: Zmiel 80 g płatków owsianych w blenderze,
aż uzyskasz drobny proszek.
Zmiel 60 g orzechów włoskich w blenderze.
Namoczone daktyle zmielić w blenderze, aż utworzą gładką pastę.
Wymieszaj i uformuj kulki:
Połącz zmielone płatki owsiane, mielone orzechy włoskie i pastę daktylową w misce.
Nasmaruj ręce olejem roślinnym, aby zapobiec przywieraniu.
Uformuj mieszaninę w małe kulki.
Ostudzić kulki:
Umieść kulki w zamrażarce na 15 minut, aby stwardniały.
Przygotuj polewę czekoladową:
Rozpuść 100 g gorzkiej czekolady z 1 łyżką oleju roślinnego w podwójnym bojlerze na gładką masę.
Udekoruj kulki:
Zmiel 30 g orzechów włoskich w blenderze do dekoracji.
Zanurz schłodzone kulki w roztopionej czekoladzie.
Posyp zmielonymi orzechami włoskimi kulki w czekoladzie.
Zrelaksuj się ponownie:
Włóż udekorowane kulki do lodówki na 15 minut, aby czekolada stężała.
Ciesz się tymi kulkami energetycznymi jako szybką przekąską, deserem lub zdrową przekąską po treningu. Dobrze komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.
Możesz dodać swoje ulubione przyprawy, takie jak cynamon lub wanilia, do mieszanki daktyli, aby uzyskać dodatkowy smak.
Gorzką czekoladę możesz zastąpić dowolną czekoladą bez cukru.
Korzyści
odżywcze Te kulki energetyczne są bogate w błonnik, zdrowe tłuszcze i przeciwutleniacze. Daktyle dostarczają naturalnej słodyczy i energii, a orzechy włoskie dodają dobroczynnych kwasów tłuszczowych omega-3.
Informacje dietetyczne
Wegańskie
, Bezglutenowe, Bez nabiału, Bez rafinowanego
cukru
, Przechowuj
kulki energetyczne w hermetycznym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia. Można je również zamrozić na okres do 1 miesiąca.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Zdrowy i pożywny: pełen naturalnych składników i bez rafinowanych cukrów.
Szybko i łatwo: nie wymaga gotowania i minimalnego czasu przygotowania.
Pyszne: Satysfakcjonująca mieszanka słodkich daktyli i chrupiących orzechów.
Wszechstronny: idealny na szybką przekąskę, deser lub smakołyk na wynos.
Konkluzja
Te daktylowo-orzechowe kulki energetyczne to pyszna i zdrowa przekąska, która jest łatwa w przygotowaniu i idealna na każdą porę dnia. Twoja rodzina i przyjaciele pokochają je i na pewno staną się ulubieńcami w Twoim gospodarstwie domowym. Ciesz się naturalną słodyczą i orzechową dobrocią tego wspaniałego smakołyku! Smacznego!
