Przygotowanie:
Białka ubić najpierw na sztywną pianę i odstawić, następnie w drugiej misce ubić żółtka z cukrem, dodać cukier waniliowy, przesianą mąkę i drożdże.
Dodajemy białka, delikatnie mieszamy, żeby nie rozpuścić masy.
Następnie weź formę o średnicy około 22 cm, wysmarowaną masłem i mąką i wlej do niej masę.
Na koniec pieczemy w temperaturze 180°C przez około 40 minut,
Na koniec., ale zawsze sprawdzaj gotowość za pomocą testu wykałaczki.