Marynuj kurczaka w jogurcie, soku z cytryny, połówce czosnku, imbiru i garam masala przez 2 godziny.
Cebulę podsmaż na maśle, aż będzie miękka. Dodać resztę czosnku i przyprawy.
Dodać przecier pomidorowy i gotować na małym ogniu. Dodaj marynowanego kurczaka.
Gotuj, aż kurczak będzie ugotowany. Wymieszaj śmietanę i dopraw.
Udekoruj kolendrą i podawaj.
Zanurz się w kremowej, pikantnej smakowitości kurczaka Tikka Masala. To kulinarna podróż, która jest warta wysiłku!
