1 szklanka kawałków gorzkiej czekolady
1 szklanka kawałków białej czekolady
1 szklanka kawałków mlecznej czekolady
Do polewy:
1 szklanka świeżych malin
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką dwie 9-calowe okrągłe formy do ciasta lub wyłóż je papierem pergaminowym.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier granulowany, kakao w proszku, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól, aż do dokładnego połączenia. Dodaj jajka, pełne mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do suchych składników. Mieszaj na średniej prędkości, aż ciasto będzie gładkie i dobrze wymieszane.
Powoli dodawaj wrzącą wodę do ciasta, mieszając na niskiej prędkości, aż do całkowitego połączenia. Ciasto będzie rzadkie, ale to normalne.
Piecz ciasta:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie