1. Kapustę drobno posiekać i wymieszać w misce z solą.
2. Następnie dodać koperek (lub natkę pietruszki), jajka, śmietanę i mąkę.
3. Uformować jednolitą masę, następnie na rozgrzanym oleju zrumienić naleśniki.
WSKAZÓWKA: Można spożywać na gorąco z sałatką. Można użyć kapusty białej, szpiczastej, pekińskiej.