Warzywa drobno zetrzyj, aby naleśniki były gładkie.
Użyj nieprzywierającej formy do muffinów lub wyłóż foremki papierowymi papilotkami, aby ułatwić wyjmowanie.
Dodaj zioła i przyprawy, takie jak czosnek w proszku lub papryka, aby uzyskać dodatkowy smak.
Aby zapewnić równomierne pieczenie, należy unikać przepełniania foremek na muffiny.
Korzyści odżywcze
Niskokaloryczna: lekka opcja do każdego posiłku.
Bogaty w błonnik: wspomaga trawienie z cukinią, marchewką i cebulą. Bogaty w witaminy: Dostarcza niezbędnych witamin A i C dla zdrowia układu odpornościowego.
Niskotłuszczowe: raczej pieczone niż smażone, aby uzyskać niższą zawartość tłuszczu.
Informacje dietetyczne
Wegetarianin: tak
Bezglutenowe: Jako substytut użyj mąki bezglutenowej.
Bez nabiału: tak
Bez orzechów: w tym przepisie nie ma orzechów.
Informacje o wartościach odżywczych (na porcję)
Kalorie: 90
Białko: 3 g
Tłuszcz: 4 g
Węglowodany: 10 g
Włókno: 2 g
Cukry: 2 g
Ochrona
Przechowywać w lodówce: Pozostałości przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Odgrzewanie: Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180°C (350°F) na kilka minut.
Zamrażanie: Zamrażanie do 2 miesięcy. Rozmrozić w lodówce i podgrzać przed podaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Kontrola porcji: Łatwe porcjowanie w celu przygotowania posiłku. Przyjazne dla diety: niska zawartość kalorii i tłuszczu.
Wszechstronne: idealne jako przekąska, przystawka lub dodatek do dania.
Pyszne: chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, co stanowi zdrową niespodziankę.
Wniosek
Te pieczone warzywne naleśniki muffinowe to łatwy i zdrowy sposób na cieszenie się warzywami. Kształt muffinek ułatwia porcjowanie w celu uzyskania przekąski lub lekkiego posiłku. Połączenie cukinii, marchwi i cebuli tworzy aromatyczne i pożywne danie, które jest satysfakcjonujące i przyjazne dla diety. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz zdrowej przekąski, czy dodatku do drugiego dania, te naleśniki z pewnością staną się ulubionym daniem w Twojej kuchni.
