Przygotuj owsiankę:
W dużej misce wymieszaj 1 szklankę owsianki i 1 szklankę mleka. Pozostaw mieszankę na 10 minut, aby płatki owsiane wchłonęły mleko.
Przygotuj owoce:
Pokrój jabłko na małe kawałki.
Pokrój banana.
Wymieszaj ciasto:
Po namoczeniu płatków owsianych dodaj do miski pokrojone jabłko i pokrojonego banana.
Wbij 3 jajka do mieszanki i dodaj słodzik wanilinowy do smaku.
Wymieszaj wszystko dokładnie, aż do całkowitego połączenia.
Dodaj orzechy:
Wymieszaj posiekane orzechy włoskie, upewniając się, że są równomiernie rozłożone w całej mieszance.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
Wlej mieszankę do naczynia do pieczenia, równomiernie ją rozprowadzając.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut lub do momentu, aż wierzch stanie się złotobrązowy, a wykałaczka włożona do środka będzie czysta.
Ostudź i podaj:
Pozwól upieczonemu owsu całkowicie ostygnąć przed pokrojeniem go w kwadraty lub plasterki.
Podawaj tak jak jest, lub z kleksem jogurtu lub odrobiną miodu dla dodatkowego smaku.
Sugestie dotyczące podawania
Delektuj się na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji.
Podawaj z filiżanką kawy lub herbaty, aby uzyskać pyszne śniadanie.
Podawaj z dodatkiem świeżych owoców lub kleksem greckiego jogurtu.
Porady kulinarne
Upewnij się, że mieszanka owsiana jest dobrze wymieszana, aby uniknąć nierównomiernego pieczenia.
Możesz dodać inne orzechy lub suszone owoce, aby uzyskać więcej różnorodności i smaku.
W wersji wegańskiej użyj mleka roślinnego i zamiennika jaj, takiego jak jajka lniane.
