Krok 1: Do wkładu wolnowaru wlej 1/4 szklanki wody, a następnie połóż na niej pieczeń wołową.
Krok 2: Posyp pieczeń z wołowiny suchą mieszanką przypraw ranczerskich, następnie posyp ją suchą mieszanką sosu jus, połóż 6 łyżek masła na pieczeni i na koniec ułóż wokół pieczeni 5-6 papryczek pepperoni.
Krok 3: Gotować na małym ogniu przez 8 godzin.
Krok 4: Pokrój na kawałki i podawaj z sosem.