Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją dotyczącą spodu do pizzy.
Krok 2: Przygotuj mieloną wołowinę
Na patelni smaż mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zrumieni. Odcedź nadmiar tłuszczu i odstaw.
Krok 3: Złóż warstwy pizzy
W dużej szklanej formie do pieczenia połóż jeden spód pizzy jako podstawę.
Rozprowadź połowę sosu do pizzy równomiernie na spodzie.
Posyp połowę startej mozzarelli na wierzchu. Dodaj połowę ugotowanej mielonej wołowiny i warstwę plasterków pepperoni.
Powtórz warstwy z drugim spodem pizzy, dodając pozostały sos, ser, mieloną wołowinę i pepperoni.
Krok 4: Upiecz ciasto warstwowe pizzy
Umieść złożone ciasto warstwowe pizzy w piekarniku i piecz zgodnie z instrukcją dotyczącą spodu (zwykle około 15-20 minut) lub do momentu, aż ser się rozpuści i będzie bąbelkowy, a spód będzie złocistobrązowy.
Krok 5: Dodaj dodatkowy ser
Wyjmij pizzę z piekarnika i posyp ją dodatkową mozzarellą.
Wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 5 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i stanie się lepki.
Krok 6: Podawaj
Pozostaw ciasto warstwowe pizzy do ostygnięcia na kilka minut.
Pokrój na kawałki, upewniając się, że warstwy są widoczne, i podawaj na ciepło.
Udekoruj świeżą bazylią lub pietruszką, aby uzyskać odrobinę koloru.
Wskazówki dotyczące prezentacji
Podawaj ciasto warstwowe pizzy w szklanym naczyniu, aby uzyskać piękną prezentację.
Podkreśl roztopioną mozzarellę na każdym kawałku i zrób zdjęcie, aby pokazać jej bogaty, warstwowy wygląd.
