Szukasz przepisu na pyszne, portugalskie słodkości, które podbiją serca Twoich gości? Pasteis de Nata to idealny wybór! Te chrupiące babeczki z delikatnym nadzieniem są znane na całym świecie i z pewnością dodadzą wyjątkowego smaku Twoim deserom. Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla zmysłów!
Składniki dla 6 osób:
- 2 rolki prostokątnego ciasta francuskiego
Na krem:
- 9 żółtek
- 500 ml śmietany
- 160 g cukru
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
1. Przygotowanie ciasta:
Na początku rozgrzej piekarnik do 220°C. Obie rolki ciasta francuskiego posmaruj roztopionym masłem. Następnie zroluj je, aby uzyskać dwie długie rurki.
2. Chłodzenie ciasta:
Umieść przygotowane rolki w zamrażarce na co najmniej 30 minut. Po tym czasie wyjmij je i pokrój w plastry o grubości około 2 cm.
ciąg dalszy na następnej stronie
