20 g suszonego kokosa lub 100 g startego świeżego kokosa
1 szczypta soli
Wskazówki:
1. Do mąki dodać proszki, następnie przesiać skrobię, cukier, kokos, sól i drożdże.
2. Jajka rozbić i wymieszać z olejem, dodać do mąki i dodać mleko.
3. Wszystko razem wyrobić na jednolite ciasto.
4. Formuj naleśniki bezpośrednio na gorącym oleju.
