1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki cukru (do obtoczenia)
1 łyżeczka cynamonu (do obtoczenia)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj puree z dyni, cukier, olej roślinny, mleko, jajko i ekstrakt waniliowy, aż wszystko dobrze się połączy.
2. W innej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki dyniowej, delikatnie mieszając, aż się połączą. Uważaj, aby nie mieszać za długo! 4. Rozgrzej frytkownicę powietrzną lub piekarnik do 175°C (350°F).
5. Nabieraj małe porcje ciasta i formuj z nich kulki wielkości piłki golfowej.
6. Umieść dziurki w pączkach w koszyku frytkownicy powietrznej lub na blasze do pieczenia, jeśli używasz piekarnika. Pamiętaj, aby zostawić trochę miejsca między nimi.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
