1-W misce umieść świeżą śmietankę, cukier puder i ekstrakt waniliowy i ubijaj elektryczną trzepaczką.
2-Nugat posiekać nożem i pokroić na grube kawałki.
3-Do masy śmietanowej wsypać posiekany nugat i wymieszać szpatułką od dołu do góry.
4-Umieścić mieszaninę w silikonowej formie i umieścić ją w zamrażarce na co najmniej 6 godzin.
5-Po upływie czasu semifreddo przekładamy do naczynia do serwowania i dekorujemy według uznania, użyliśmy zwykłej roztopionej ciemnej czekolady.
