Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką trzy 9-calowe okrągłe formy do ciasta. W dużej misce rozpuść 1/2 szklanki masła i pozwól mu lekko ostygnąć. Wymieszaj z 1 szklanką cukru, 2 jajkami i 2/3 łyżeczki ekstraktu waniliowego, aż składniki dobrze się połączą.
W innej misce przesiej razem 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanki kakao, 1/3 łyżeczki soli i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż składniki się połączą.
Dodaj 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan i wlej ciasto do jednej z przygotowanych foremek. Piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta. Pozostaw warstwę brownie do całkowitego ostygnięcia.
Powtórz kroki 2-4 jeszcze dwa razy, aby uzyskać dwie dodatkowe warstwy.
Rozłóż warstwę roztopionych pianek na pierwszej warstwie brownie. Umieść drugą warstwę brownie na wierzchu i powtórz z roztopionymi piankami.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie