Krok 1: Przygotowanie Masy Budyniowej
- Zagotuj mleko w garnku.
- Wymieszaj proszek budyniowy z cukrem, rozrób z odrobiną mleka.
- Wlej mieszankę do gotującego się mleka, gotuj przez 1 minutę.
- Przelej budyń do miski, przykryj folią spożywczą i odstaw do ostygnięcia.
Krok 2: Przygotowanie Kruchego Ciasta
- Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto, szybko zagnieć.
- Schłodź ciasto przez 15 minut w lodówce.
Krok 3: Przygotowanie Jabłek
- Obierz i pokrój jabłka w cienkie plasterki.
- Skrop jabłka sokiem z cytryny.
Krok 4: Składanie Ciasta
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
- Wyłóż ciastem dno formy (Ø 26 cm), formując brzegi na wysokość 5 cm.
- Na cieście ułóż jabłka.
- Wymieszaj ostygły budyń ze śmietaną i rozprowadź na jabłkach.
- Posyp płatkami migdałowymi.
Krok 5: Pieczenie
- Piecz ciasto w dolnej części piekarnika przez około 55 minut.
- Ostudź całkowicie przed podaniem.
Dlaczego To Ciasto Jest Wyjątkowe?
- Kremowa konsystencja: Dzięki połączeniu budyniu i śmietany.
- Soczyste jabłka: Idealne połączenie słodkości i kwaskowatości.
- Chrupiące migdały: Dodają tekstury i orzechowego aromatu.
- Kruche ciasto: Doskonale komponuje się z kremową masą.
Wskazówki
- Możesz dodać do jabłek cynamon dla dodatkowego aromatu.
- Ciasto najlepiej smakuje, gdy jest całkowicie wystudzone.
Ten niebiański jabłecznik ze śmietaną to prawdziwy hit! Łączy w sobie wszystko, co najlepsze – kruche ciasto, soczyste jabłka i kremową masę budyniową. Idealne na rodzinne spotkania, przyjęcia lub jako wyjątkowy deser. Spróbuj tego przepisu już dziś i zachwyć swoich bliskich! Podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach. Smacznego
