Sposób przygotowania:
1. Przygotuj banany: Rozgnieć banany: Obierz je i włóż do miski. Użyj widelca lub narzędzia, aby rozgnieść banany, aż będą gładkie i bez grudek.
2. Połącz składniki.
Wymieszaj składniki razem. Dodaj jajka, miód lub syrop klonowy, ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia, sól i cynamon (jeśli chcesz) do rozgniecionych bananów. Mieszaj, aż wszystko będzie całkowicie wymieszane.
Jeśli chcesz, dodaj dodatkowe składniki. Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki czekolady lub posiekane orzechy, aby uzyskać więcej chrupkości i smaku.
Przygotuj ciasta.
Przed użyciem rozgrzej patelnię. Rozgrzej patelnię nieprzywierającą lub płaską powierzchnię do gotowania na średnim ogniu. Nałóż cienką warstwę oleju kokosowego lub masła.
Wlej mieszankę: Wlej około 1/4 szklanki mieszanki na patelnię na każde ciasto. Rozwiń w mały okrągły kształt.
Smaż, aż stanie się złocistobrązowe. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i całkowicie upieczone. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, włóż wykałaczkę w środek. Jeśli wyjdzie czysta, jest gotowe.
4. Podawanie: Połóż ciasta na talerzu: Wyjmij ciasta z patelni i połóż je na talerzu.
Możesz dodać dodatki, jeśli chcesz. Ciesz się nim na ciepło z dodatkami, takimi jak świeże owoce, miód, syrop klonowy lub cukier puder.
Wskazówki dotyczące przygotowywania pysznych bananowych ciast jajecznych:
Banany gotowe do spożycia. Użyj bardzo dojrzałych bananów, aby uzyskać najsłodszy i najbardziej aromatyczny smak. Najlepiej sprawdzają się bardzo dojrzałe banany.
Patelnia nieprzywierająca jest przydatna, aby zapobiec przywieraniu ciast i zapewnić równomierne pieczenie.
Piecz ciastka w grupach: W zależności od wielkości patelni, możesz musieć piec ciastka w oddzielnych rundach. Uważaj, aby nie włożyć zbyt dużo do patelni.
Koniec.
Te bananowe ciasta jajeczne to szybki, prosty i pyszny sposób na wypróbowanie bananów w inny sposób. Ze względu na ich miękką konsystencję i pyszny smak są dobrym wyborem na śniadanie lub przekąskę. Niezależnie od tego, czy lubisz je proste, czy z ulubionymi dodatkami, te ciasta będą popularne wśród każdego, kto ich spróbuje. Ciesz się tym łatwym i smacznym przepisem!
