Ciasteczka zmiksuj blenderem lub młynkiem do kawy, aż powstaną drobne okruszki.
Krok 1
Wymieszaj bułkę tartą z roztopionym masłem.
Krok 2
Wyłóż dziewięć foremek na babeczki papierowymi papilotkami. Do każdej filiżanki włóż czubatą łyżkę pokruszonych ciasteczek. Okruszki dociskamy szklanką tak, aby utworzyły spód.
Krok 3
W czystej misce wymieszaj serek śmietankowy z ciastem i wanilią./
Krok 4
W drugiej misce ubijaj śmietanę, aż powstanie sztywna piana. Krem wymieszać z nadzieniem sernikowym.
Krok 5
Na warstwę ciasta kruchego ułóż nadzienie.
Krok 6
Schłodź mini serniki w zamrażarce na 30 minut.
Krok 7
Wyjmij serniki z papierowych foremek, posmaruj kremem Biscoff i wciśnij w każdy biszkopt.
Krok 8
Ciesz się!