2 łyżki masła
1 szklanka bulionu wołowego
8 plasterków sera szwajcarskiego
Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, bułkę tartą, parmezan, mleko, jajka, sos Worcestershire, sól i pieprz. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Uformuj z mieszanki bochenek i umieść go w wolnowarze.
Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj cienko pokrojoną cebulę i gotuj, aż się skarmelizuje, około 15 minut.
Wlej karmelizowaną cebulę i bulion wołowy na mięsną zapiekankę w wolnowarze. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub do momentu, aż mięso będzie w pełni upieczone i miękkie.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
