Łatwe i pyszne placki ziemniaczane! Idealny dla miłośników ziemniaków!

szklanka bułki tartej 🍞
Do smażenia:
-Olej roślinny 🫔

Instrukcje:

Na klopsiki ziemniaczane:

Obierz i zetrzyj ziemniaki.
Wyciśnij starte ziemniaki, aby usunąć nadmiar wilgoci za pomocą czystej szmatki.
W misce wymieszaj starte ziemniaki, skrobię, starty ser cheddar, posiekaną natkę pietruszki i sól. Dobrze wymieszaj, aż utworzy się jednolita mieszanina.
Z powstałej masy uformuj kotlety lub pożądany kształt.
Do powlekania:

W płytkiej misce ubij jajko.
Umieść bułkę tartą w innej płytkiej misce.
Do smażenia:

Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
Zanurz każdy placek ziemniaczany w ubitym jajku, upewniając się, że jest nim całkowicie pokryty.
Następnie obsypujemy ją bułką tartą, delikatnie dociskając, aby się przykleiła.
Ostrożnie włóż pokryte klopsiki do gorącego oleju.
Smażyć je na złoty kolor i chrupiące po obu stronach, około 2-3 minuty na stronę.
Wyjmij klopsiki z oleju i połóż je na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.
Ciesz się domowymi ziemniaczanymi przysmakami! 🥔🧀🍴

Wskazówka dla profesjonalistów: Podawaj te chrupiące kulki ziemniaczane z ulubionym sosem, np. ketchupem lub kwaśną śmietaną.

Wezwanie do działania: wypróbuj ten prosty i pyszny przepis na ziemniaki i podziel się swoją miłością do ziemniaków! 📸