To świetna wiadomość! Istnieje metoda, która pozwala na długotrwałe przechowywanie bananów. Oto sposób, który pozwala na ich przechowywanie przez długi czas, nawet do 2 lat:
Metoda przechowywania bananów na długie miesiące:
Zbiór i przygotowanie: Wybierz dojrzałe banany, ale takie, które nie są jeszcze przejrzałe. Powinny być lekko żółte, ale nie z czarnymi plamami.
Obieranie: Obierz banany ze skórki, aby uniknąć ryzyka, że skórka stanie się brązowa lub czarna podczas zamrażania.
Mrożenie: Pokrój banany na kawałki (na przykład w plastry lub połówki). Następnie ułóż kawałki na tacy lub blasze w jednej warstwie i włóż do zamrażarki. Mrożenie wstępne sprawia, że kawałki bananów nie sklejają się ze sobą, co ułatwia późniejsze ich wyjmowanie
