1. Tworzenie Kremu:
W misce połącz cukier, jajko, sól i ekstrakt waniliowy. Gdy składniki się połączą, dodaj mąkę, skrobię oraz mleko, a następnie dokładnie wymieszaj. Przenieś mieszankę do garnka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Na koniec dodaj masło i mieszaj, aż się roztopi.
2. Budowanie Ciasta:
W kwadratowej formie ułóż pierwszą warstwę czekoladowych ciastek, a następnie nałóż część kremu. Powtórz ten proces jeszcze dwa razy, tworząc kolejne warstwy.
3. Przygotowanie Polewy:
Rozpuść mleczną czekoladę w gorącej śmietanie do ubijania, następnie dodaj posiekane orzechy laskowe. Całą polewę wylej na wierzch ciasta.
4. Chłodzenie:
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby dobrze się schłodziło i stężało.
Przechowywanie:
Kekskuchen z Kremem i Czekoladą można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni, przykryty folią spożywczą lub pod szklaną pokrywą, aby zachować świeżość.
Dlaczego warto spróbować?
- Łatwość przygotowania: Ten deser nie wymaga pieczenia, co sprawia, że jest idealny na każdą okazję.
- Bogaty smak: Połączenie czekolady, wanilii i orzechów sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz.
- Efektowny wygląd: Chłodzone ciasto zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem, co czyni je idealnym na przyjęcia.
Zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym deserem! Kekskuchen z Kremem i Czekoladą to idealny sposób na zakończenie każdej uczty lub na słodki podwieczorek. Smacznego!