– **Do tłuczonych ziemniaków:**
– 1 funt młodych ziemniaków
– 1 szklanka startego sera cheddar
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
– Świeży szczypiorek, posiekany (do dekoracji)
___Sposób przygotowania:___
1. **Do ziemniaków:**
– Gotuj ziemniaki do miękkości, około 15 minut. Odcedź i lekko ostudź. – Umieść ziemniaki na patelni, lekko rozgnieć je szpatułką, a następnie skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem.
– Smaż, aż będą złote i chrupiące, około 10 minut z każdej strony.
– Posyp serem cheddar i smaż, aż się rozpuści.
2. **Do kawałków steka:**
Kontynuuj czytanie na następnej stronie