Szukasz idealnego deseru, który łączy w sobie głębię smaku kakao z delikatnością ricotty? Oto przepis na kakao-ricotta-tartę, która zachwyci Twoich gości i dostarczy niezapomnianych doznań kulinarnych. Dzięki bogatej konsystencji i słodko-gorzkim nutom czekolady, to danie sprawdzi się nie tylko na co dzień, ale także podczas wyjątkowych okazji.
Składniki:
Na spód:
320 g mąki pszennej (najlepiej typu 450)
40 g kakao w proszku
100 g cukru pudru
szczypta soli
150 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
1 jajko
Na nadzienie:
500 g ricotty
100 g cukru
1 jajko
100 g ciemnej czekolady, posiekanej
Przygotowanie:
