Jak przechowywać cytryny dłużej, żeby się nie zepsuły? 4 proste triki

Jednym z najczęstszych błędów popełnianych przez ludzi jest pozostawienie połowy cytryny wystawionej na działanie powietrza, co powoduje, że szybko traci ona smak i świeżość. Aby zachować świeżość połówek cytryny, włóż między nie kilka wykałaczek. Dzięki tej prostej metodzie powierzchnie cięcia są zabezpieczone przed wysychaniem, a cytryna nadaje się do spożycia przez kilka dni.

Zastosowanie cytryn w wodzie

Konserwowanie całych cytryn można łatwo wykonać, umieszczając je w pojemniku wypełnionym wodą i upewniając się, że cytryny są całkowicie zanurzone. Słoik szczelnie zawijamy i wstawiamy do lodówki, aby zachował świeżość. Jeśli chcesz po prostu przechować połowę cytryny, użyj spodka wypełnionego wodą i włóż go przekrojoną stroną do dołu. Dzięki takiemu podejściu można znacznie wydłużyć okres przydatności cytryny do spożycia, zapobiegając jej wysychaniu i rozwojowi pleśni.

4. Sos przyprawowy o pikantnym smaku