Przygotowanie:
Krok: 1
Obierz i pokrój 3 jabłka na kawałki, a ostatnie w paski
Krok: 2
Rozgrzej piekarnik do 200°C, następnie rozpuść masło
Krok: 3
Następnie dodać cukier, jajko i połowę przesianej mąki, dobrze wymieszać
Krok: 4
Na koniec dodać drugie jajko, resztę mąki i drożdży, po czym ponownie wymieszać
Krok: 5
Następnie dodajemy kawałki jabłek, mieszamy aż do dobrego rozprowadzenia się w cieście.
Krok: 6
Całość wylej do natłuszczonej formy na ciasto, a na wierzchu ładnie ułóż plasterki jabłka w rozetę.
Krok: 7
Piec przez 20 minut
Krok: 8
Na chwilę przed końcem gotowania przygotuj śmietanę.
Krok: 9
Rozpuść masło, następnie dodaj ubite jajko i cukier. Mieszaj i voila!
Krok: 10
Po 20 minutach wyjąć ciasto z piekarnika i przykryć kremem.
Krok: 11
Obniż temperaturę piekarnika do 180°C, piecz ponownie przez około trzydzieści minut.
Krok: 12
Wyjmij szarlotkę, gdy czubek noża będzie suchy, a skórka dobrze się skarmelizuje.
Krok: 13
Wreszcie możesz cieszyć się szarlotką!
