Gulasz Mięsny Z Ziemniakami

Przygotowanie
– Przygotuj ziemniaki:
1- Pokrój 700 g ziemniaków i usmaż je z 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką kurkumy na złoty kolor.
– Ugotuj mięso:
1- Na patelni rozgrzej 100 ml oleju roślinnego.
2- Dodać 600-650 g pokrojonego na kawałki mięsa, doprawić solą, pieprzem i 0,5 łyżeczką kminku.
3- Gotuj, aż mięso będzie złociste.
– Dodaj Warzywa:
1- Dodaj 1 posiekaną cebulę, 0,5 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 pokrojony pomidor, 1 czerwoną paprykę, 1 zieloną paprykę i 1 pokrojoną w plasterki marchewkę.
2- Gotuj, aż warzywa będą miękkie.
– Połącz składniki:
1- Dodaj frytki na patelnię.
2- Zalać 300-400 ml zimnej wody i dodać 2 liście laurowe.
3- Gotuj na małym ogniu przez 30-35 minut.
Ciesz się
1- Twój gulasz z mięsem i ziemniakami jest gotowy do spożycia!

Leave a Comment