1-Zacznijmy od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w słupki za pomocą deski do krojenia i noża.
2-Zanurz je w misce z zimną wodą i odstaw na 30 minut.
3-Odcedź je i osusz, poklepując je dobrze szmatką.
4-Włóż je z powrotem do miski, dodaj trochę oleju i dobrze wymieszaj, aby wszystkie ziemniaki były dobrze przyprawione.
5-Przełóż ziemniaki do koszyka frytkownicy, nie nakładając ich zbytnio na siebie i gotuj w temperaturze 200°C przez 15 minut, mieszając je w połowie gotowania.
6-Gdy będą gotowe, posol je we frytkownicy do smaku i podawaj z naszym ulubionym sosem.