Do miski wbijamy jajka, oliwę, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz i mieszamy trzepaczką.
Przełóż piersi kurczaka do przygotowanej marynaty, upewniając się, że są całkowicie przykryte. Przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.
Do miski z bułką tartą dodaj paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku i parmezan, wymieszaj.
Po upływie tego czasu wyjmij mięso z marynaty i przykryj bułką tartą. Pokryj obie strony.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wlać odrobinę oliwy i ułożyć filety z kurczaka.
Filety z kurczaka skrop oliwą i włóż do piekarnika. Gotuj w temperaturze 190°C przez 20 minut.
Podawaj je wszystkie razem na półmisku.
