Domowe Ciasto Karmelowe
Ten przepis na Południowe Ciasto Karmelowe składa się z warstw domowego wilgotnego żółtego ciasta z pysznym, gęstym lukrem karmelowym przygotowanym od podstaw! Jest bogaty i pyszny, idealny na każdą specjalną okazję!
Składniki
Ciasto
2 szklanki + 2 łyżki mąki uniwersalnej (przesianej, plus dodatkowa do oprószenia blach do pieczenia ciasta)
1/4 łyżeczki soli
2 szklanki cukru
2 kostki niesolonego masła
1 szklanka wody
1 łyżeczka sody
1/2 szklanki mleka
2 duże jajka
1 łyżeczka wanilii
Lukier karmelowy
3 szklanki cukru granulowanego
1 kostka masła
1 szklanka śmietanki kremówki
Szczypta soli
2 łyżeczki wanilii