Użyj termometru cukierniczego, jeśli go posiadasz, aby upewnić się, że mieszanina osiągnęła odpowiednią konsystencję.
Podczas gotowania stale mieszaj, aby zapobiec przypaleniu i przyklejeniu się miodowej mieszanki do dna.
Dodawaj białko do mieszanki miodowej szybko, aby uniknąć rozbicia jajka.
Podczas dotykania nugatu należy nasmarować ręce olejem, aby zapobiec jego przyklejaniu się.
Aby uzyskać gładszą konsystencję, drobno posiekaj prażone orzechy włoskie przed dodaniem ich do nugatu.
Korzyści odżywcze:
Miód: bogaty w przeciwutleniacze i naturalne cukry, szybko dostarcza energii. Suszone owoce: bogate w zdrowe tłuszcze, błonnik i białko, które promują zdrowie serca.
Białka jaj: doskonałe źródło białka z niewielką ilością tłuszczu.
Informacje dietetyczne:
Bezglutenowe: Ten przepis jest naturalnie bezglutenowy, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób nietolerujących glutenu.
Opcja bez produktów mlecznych: Ten przepis nie zawiera produktów mlecznych, jeśli jest przyrządzany z oleju roślinnego.
Wegetariańskie: odpowiednie dla wegetarian, ponieważ nie zawiera produktów mięsnych.
Informacje odżywcze (w przeliczeniu na sztukę):
