Desery z Nadzieniem, Które Są Łatwe w Przygotowaniu!
Jeśli szukasz pysznego, szybkiego i efektownego deseru, ciasta francuskie z ricottą to idealna opcja! Te małe, chrupiące ciasta z kremowym nadzieniem ricotty są proste w przygotowaniu i zachwycają swoim smakiem. Świetnie sprawdzą się na przyjęcia, do kawy czy jako deser na specjalne okazje.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 250 g)
250 g ricotty
2 łyżki cukru pudru (lub więcej do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni i pokrój na kwadraty lub prostokąty (ok. 8-10 cm szerokości, w zależności od preferencji).
2. Przygotowanie nadzienia:
W misce wymieszaj ricottę z cukrem pudrem, ekstraktem waniliowym oraz skórką cytrynową (jeśli ją używasz). Mieszaj aż do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji. Jeśli chcesz, aby nadzienie było słodsze, możesz dodać więcej cukru.