Składniki:
CIASTKA WANILIOWE:
1 jajko
30 g cukru
40 g mąki „00”.
2 g drożdży
24 g mleka
28 g oleju z nasion
Ekstrakt waniliowy
MUS MALINOWY:
4 g arkuszy żelatyny
20 g zimnej wody
100 g ciepłego mleka
100 g białej czekolady
80 g miazgi truskawkowej
100 g świeżej śmietanki
6 g cukru pudru
Galaretka TRUSKAWKOWA:
180 g miazgi truskawkowej
30 g cukru pudru
4 g listków żelatyny
20 g zimnej wody
