Wymieszaj składniki mokre: W dużej misce połącz twaróg, jajko, cukier i cukier wanilinowy. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Dodaj składniki suche: Do mokrej mieszanki dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta. Możesz też dodać roztopione masło, aby ciasto było bardziej wilgotne.
Opcjonalnie: Jeśli chcesz, dodaj rodzynki lub kawałki owoców i delikatnie wymieszaj.
Przygotuj formę: Wylej ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub lekko natłuszczonej.
Piecz: Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w środku (sprawdź patyczkiem, czy wychodzi czysty).
Ostudź i podawaj: Po upieczeniu, pozwól ciastu wystygnąć przed pokrojeniem. Możesz posypać cynamonem lub cukrem pudrem, jeśli chcesz.
