- Do miski wbijamy jajka, cukier i skórkę, następnie dodajemy szczyptę soli i zaczynamy ubijać wszystko razem.
- Dodaj olej roślinny i sok pomarańczowy i kontynuuj mieszanie.
- Teraz czas przesiać mąkę i drożdże, aby lepiej się wymieszały.
- Wymieszaj wszystko. Powinniśmy otrzymać gładką i jednolitą masę (można też dodać kawałki czekolady).
- Wylać do formy na ciasto (24 cm) i piec w temperaturze 180°C przez 40 minut.
- Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
