Instrukcje:
1. Przygotowanie jabłek:
– Jabłka obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę lub cienkie plasterki, w zależności od upodobań. Odłóż je na bok.
2. Przygotowanie suchych składników:
– W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy, rodzynki (jeśli używasz), proszek do pieczenia, cynamon i mielony imbir według własnego uznania. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić suche składniki.
3. Przygotowanie płynnych składników:
– W drugiej misce lekko ubij jajka z wybranym słodzikiem, aż uzyskasz gładką masę.
4. Połączenie składników:
– Do suchych składników dodać pokrojone jabłka i roztrzepane jajka. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Jeżeli ciasto będzie zbyt suche można dodać odrobinę mleka lub jogurtu naturalnego.
5. Przygotowanie tacy:
– Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub lekko posmaruj olejem i posyp odrobiną płatków owsianych lub mąki, aby ciasto się nie sklejało.
ciąg dalszy na następnej stronie