Ciasto owsiane, bananowo-czekoladowe z orzechami włoskimi

Ten pastel de avena, czekolada i platano es un postre saludable y delicioso, Perfecto para cualquier momento del día. Elaborado con składników saludables como avena, plátano y Chocolate Negro, este pastel jest nie tylko smaczne, ale także pożywne. Jest naturalnie słodzony bananem i wzbogacony nutą wanilii i kakao. Cubierto zawiera czekoladę i jest delikatną kombinacją sabores i tekstur.

Czas przygotowania

  • Czas przygotowania:  15 minut
  • Czas gotowania:  30-35 minut
  • Czas całkowity:  50 minut

Składniki

  • 150 g (5 uncji) de avena
  • 150 ml (5 uncji) de leche
  • 2 odcienie
  • 2 puree bananowe
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 20 g (0,7 uncji) kakao w polvo sin azúcar
  • 5 g (0,18 uncji) polvo para hornear
  • 1 pizza de sal
  • Aceite roślinny dla engrasar
  • 30 g (1 miarka) posiekanych orzechów włoskich
  • 40 g (1,4 uncji) czekolady Negro Sin Azúcar
  • 20 ml (0,8 uncji) de leche caliente

Instrukcje

Przygotuj mieszankę owsianą:

  1. Połącz płatki owsiane z mlekiem:
    • W misce wymieszaj 150 g płatków owsianych ze 150 ml mleka.
    • Pozostawić do namoczenia na 10 minut.

Zmieszaj wilgotne składniki:

  1. Dodaj jajka i banany:
    • Do namoczonych płatków owsianych dodaj 2 jajka, puree bananowe i ekstrakt waniliowy.
    • Mieszaj aż do całkowitego połączenia.

Dodaj kolejne składniki:

  1. Kruszywo kakaowe i proszek do pieczenia:
    • Do mieszanki dodaj kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
    • Dobrze wymieszaj, aby mieć pewność, że wszystko jest dobrze połączone.

Przygotuj formę do pieczenia:

  1. Rozgrzej piekarnik:
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
  2. Tacka na tłuszcz:
    • Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym.
  3. Wlać ciasto:
    • Masę wylewamy do przygotowanej formy i wyrównujemy górną część.

Horner:

  1. Hornear pastelowy:
    • Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.

Przygotuj orzechy i czekoladę:

  1. Nuty Picara:
    • W czasie pieczenia ciasta posiekaj orzechy włoskie i odłóż je na bok.
  2. Czekolada Derretira:
    • Rozpuść ciemną czekoladę z gorącym mlekiem, mieszając, aż masa będzie gładka.

Udekorować:

Leave a Comment