🍫 Instrukcje:
1️⃣ Upiecz ciasto czekoladowe:
Rozgrzej piekarnik do 300°F (150°C).
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao i sodę oczyszczoną.
Wymieszaj jajko, maślankę, olej roślinny i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania gładkiej masy.
Stopniowo dolewaj wrzącą wodę, aż ciasto będzie dobrze wymieszane.
Wlej ciasto równomiernie do dwóch 8-calowych foremek do ciasta.
Piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka będzie czysta.
Pozostaw ciasta do całkowitego ostygnięcia, a następnie wyrównaj wierzch, jeśli to konieczne.
2️⃣ Przygotuj ciasto na ciasteczka bez jajek:
W misce ubij masło i brązowy cukier, aż będą gładkie.
Wymieszaj z ekstraktem waniliowym.
Stopniowo dodawaj mąkę poddaną obróbce cieplnej, mieszając, aż do dokładnego połączenia. Dopraw mlekiem, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Wymieszaj z mini kawałkami czekolady.
Uformuj ciasto w małe kulki i schłodź w lodówce.
3️⃣ Przygotuj lody:
Zmiksuj serek śmietankowy, brązowy cukier, mleko i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Delikatnie wmieszaj Cool Whip i mini czekoladowe chipsy.
Wmieszaj schłodzone kulki ciasta z ciasteczkami do mieszanki.
4️⃣ Złóż ciasto:
Wyłóż tortownicę papierem pergaminowym.
Umieść jedną warstwę ciasta czekoladowego w tortownicy.
Rozłóż warstwę mieszanki lodów z ciasta z ciasteczkami na warstwie ciasta.
Umieść drugą warstwę ciasta na lodach.
Zamroź ciasto, aż stwardnieje, około 2-3 godzin.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
