Ciasto kruche gruszkowe
Składniki
Dawki na 10 porcji
250 g masła 150 g na ciasto + 100 g na kruszonkę
250 g cukru 150 g na ciasto + 100 g na kruszonkę
3 jajka
1 skórka otarta z cytryny
420 g 00 mąki 250 g na ciasto + 170 g na kruszonkę
Pół saszetki proszku do pieczenia 8 g
2 duże gruszki (lub 3 małe)
220 g dżemu jagodowego około 8 łyżek stołowych
0,5 g waniliny 1 saszetka
Przygotowanie
zobacz kontynuację na następnej stronie
1-Pokrój gruszki na 4 części każdą.
2-Włóż masło do miski i wymieszaj je z cukrem za pomocą elektrycznej trzepaczki.
3-Dodajemy jajka i mieszamy aż do uzyskania jednorodnej masy.
4-Dodajemy również startą skórkę z cytryny.
ciąg dalszy na następnej stronie
