1-Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić podczas przygotowywania naszych ciast francuskich z brzoskwiniami i amaretti, jest rozwinięcie ciasta francuskiego na blasze do pieczenia.
2-Pokrój ciasto na 10 równych prostokątów za pomocą noża do pizzy lub noża.
3-Nakłuj ciasto kilka razy widelcem.
4-Na każdym prostokącie rozsmaruj łyżeczkę dżemu, nie dotykając krawędzi.
5-W misce za pomocą szklanki rozdrabniamy ciasteczka amaretti tak, aby uzyskać grube kawałki.
6-Na dżem rozprowadzamy pokruszone ciasteczka amaretti.
7-Na wierzchu układamy również pokrojone w cienkie plasterki brzoskwinie: na każdym prostokącie umieściliśmy po cztery plasterki. Włóż do piekarnika i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut.
8-Wyjąć z piekarnika, pozostawić do lekkiego ostygnięcia i posypać cukrem pudrem.
9-Oto gotowe nasze brzoskwiniowe wypieki francuskie… prawdziwa rozkosz!