SKŁADNIKI
Na biszkopt:
350 g mąki
80 g kakao
16 g proszku do pieczenia
6 jajek
1/3 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
290 g cukru
170 ml (3/5 szklanki) mleka
170 g ( 3/4 szklanki) masła (stopionego)
Na krem czekoladowy:
3 żółtka
70 ml (1/5 szklanki) woda
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
260 g (3/4 szklanki) mleko skondensowane
420 g (1 4/5 szklanki) masło (miękkie)
40 g (3 łyżki) kakao w proszku
Mleko
300 g dżemu morelowego
ciąg dalszy na następnej stronie