Składniki Mezclar humidos :
W blenderze połącz 2 dojrzałe banany, 3/4 szklanki cukru i 1/2 szklanki oleju. Ugniataj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Połącz suche składniki :
W osobnym pojemniku wymieszaj 1 1/2 szklanki mąki zwykłej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
Składniki Mezclaru na mokro i na sucho :
Do suchych składników stopniowo dodajemy masę bananową. Mieszaj, aż się połączą.
Kruszywa leche, nueces i wanilia :
Dodaj 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki posiekanych orzechów i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Przygotuj formę do pieczenia:
Precalentar y engrasar :
Nasmaruj 9-calową formę do pieczenia olejem i przykryj papierem do pieczenia.
Przygotuj la olla para cocinar :
Umieść soporte w dużym garnku i podgrzewaj na średnim ogniu przez 5 minut.
Hornear el pastel:
Przełóż masę na patelnię :
Masę wlać do formy do pieczenia.
Gotuj na kuchence :
Umieść blachę do pieczenia na ruszcie wewnątrz nagrzanego garnka. Przykryj i gotuj na średnim ogniu przez 35-45 minut, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Dejar enfriar y servir:
Enfriar el pastel :
Po upieczeniu wyjmij formę z garnka i pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut.
Opiekun :
Pasa el pastel a una rack para que se enfríe por completo. ¡Corta y disfruta de tu delicioso pastel de platano y nueces!
Wskazówki kuchenne
Dojrzałe banany : upewnij się, że banany są bardzo dojrzałe, aby uzyskać najlepszy smak i słodycz.
Równomiernie wymieszaj : wymieszaj masę do momentu, aż dobrze się połączy, aby uniknąć zbytniego wymieszania, co może skutkować powstaniem gęstego pastelu.
Sprawdź, czy ciasto jest gotowe: sprawdź za pomocą wykałaczki, czy jest gotowe. Debe salir limpio o con algunas migas.
Korzyści odżywcze
Platanos : Zapewnia naturalną słodycz, potas i witaminy.
Nueces : aportan grasas saludables, białka i toque crujiente satisfactorio.
Leche : Añade humedad y riqueza al pastel.
Informacje dietetyczne
Zawiera gluten : elaborado con harina común.
Contiene frutos secos : Incluye nueces.
Odpowiedni dla wegetarian : Odpowiedni dla wegetarian.
Por qué te encantará esta przepis
Łatwe do wykonania : proste składniki i proste kroki sprawiają, że ten przepis jest dostępny dla wszystkich piekarzy.
Wilgotne i pikantne : połączenie bananów i orzechów tworzy cudownie wilgotny i pikantny pastel.
Perfecto para cualquier occasión : idealny para el desayuno, postre o fririo.
Wniosek
Ten pastel de plátano y nueces to przysmak, który łączy w sobie naturalną słodycz plátano z chrupieniem orzechów. Fácil de preparar e increíblemente delicioso, seguro que se konwertirá en uno de los familia familia. ¡Disfruta de este pastel con tu familia y amigos y saborea cada bocado!
Często zadawane pytania
