Ciasto Bananowe
Jak przygotować ciasto bananowe bez cukru i bez mleka
- Najpierw obieramy i kroimy banany w plasterki.
- Następnie do blendera dodaj plasterki banana, jajka i olej i ubijaj na gładką masę.
- Następnie dodajemy rodzynki i dalej ubijamy jeszcze trochę.
- Kontynuujemy płatki owsiane, dodatkowo cynamon do smaku i drożdże.
- W tym samym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180°C i wybieramy wysmarowaną tłuszczem i oprószoną mąką formę, żeby było już gotowe.
- Teraz nadszedł czas, aby wlać mieszaninę do formy i umieścić ją w średnio nagrzanym piekarniku na około 30 minut, aby była ugotowana.
- W międzyczasie obierz i pokrój 2 banany, które wykorzystamy do dekoracji ciasta.
- Przystępujemy do układania każdego plasterka banana wokół formy i na wierzchu jako dekorację.
- Po upływie czasu pieczenia wyjmij go z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
- Wreszcie rozbieramy i możemy podawać i cieszyć się tą zdrową rozkoszą, która będzie towarzyszyć dobrej zabawie!
- Sugestie
- Zalecenie dotyczące oliwy jest takie, że jeśli mamy oliwę z oliwek, to jej używamy. Jeśli jednak go nie mamy, możemy wykorzystać w naszej kuchni to, czego używamy na co dzień.
- Na początek rada, o której warto pamiętać: banany, których będziemy używać, muszą być w idealnym stanie, dojrzałe, ale nie rozgotowane. Na pewno nie chcemy zepsuć tej rozkoszy nieprzyjemnym smakiem, który ją psuje.
- Kolejna wskazówka, aby wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia przed podaniem, jest idealna. Ale możemy go też włożyć do lodówki dla lepszej konsystencji, a także dla zachowania trwałości należy przechowywać go w pojemniku z pokrywką.
- Ponieważ na szczęście pieczenie pozwala na wiele wariacji, powyższy przepis zawiera podstawowe składniki, ale możemy też dodać do niego zdrowe dodatki, które dodadzą mu smaku.