Ciasto 12 łyżek

IGELING CUKIER DO DEKORACJI Ciasto 12 łyżkowe to miękki, szybki i łatwy w przygotowaniu deser, idealny na prawdziwe śniadanie lub pyszną przekąskę o zapachu pomarańczy, do maczania w szklance mleka lub do parującej herbaty.

Przygotowuje się go bez łusek i z niewielkiej ilości składników (mąki, oleju z nasion, cukru, mleka i drożdży) dozowanych zwykłą łyżką. Pachnący i o bardzo miękkiej konsystencji deser ten stanowi doskonałą bazę do wypełnienia kremem, kremem angielskim, czekoladą lub zwykłą konfiturą owocową.

Ciasto 12 łyżkowe można przyrządzać w różnych wariantach: mleko krowie można zastąpić napojem roślinnym lub wodą, uzyskując lekkie i pyszne ciasto wodne; Można dodać gorzkie kakao, kawałki czekolady, rodzynki, świeże owoce lub inne aromaty, np. skórkę z cytryny, cynamon czy wanilię.

Jeśli wolisz smaki bardziej rustykalne i mniej słodkie, użyj mąki typu 1 i zmniejsz ilość łyżek cukru z 12 do 10.

Dowiedz się, jak zrobić ciasto z 12 łyżkami, postępując krok po kroku i stosując wskazówki. Spróbuj także 7-słoikowego ciasta czekoladowo-kokosowego.

Jak przygotować ciasto 12 łyżek.
Krok 1
Sok pomarańczowy wyciśnij na sitko o drobnych oczkach i zbierz sok do pojemnika.
1
Krok 2
Wbij jajka do dużej miski.
Krok 3
Ubijaj mikserem elektrycznym przez 1 minutę.
Faza 4
Na koniec będziesz musiał otrzymać pienistą mieszaninę.
Krok 5
Dosyp cukier
Krok 6
Ubijaj przez 5 minut, aż masa będzie jasna i puszysta.
Krok 7
Dodaj olej
Krok 8
Wlej sok pomarańczowy
Krok 9
Dokładnie wymieszaj mikserem elektrycznym.
Krok 10
Dodajemy przesianą mąkę
Krok 11
Dodajemy drożdże
Krok 12
Na koniec szczyptę soli
Krok 13
Dokładnie mieszamy wszystkie składniki
Krok 14
Ma zapach skórki pomarańczowej
Krok 15
Dobrze mieszamy szpatułką
Krok 16
Całość wlewamy do naczynia o średnicy 22cm tortownica o średnicy wyłożona papierem do pieczenia.
szesnaście
Krok 17
Piec w temperaturze 180°C w trybie statycznym i gotować przez 35 minut.
Krok 18
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Krok 19
Wyjmij ciasto z formy i przełóż je na talerz.
Krok 20
Posyp cukrem pudrem
Krok 21
Pokrój w plasterki i podawaj (21).
Przechowywanie
Ciasto składające się z 12 łyżek można przechowywać około 3 dni pod szklanym kloszem lub w specjalnym pojemniku.