Te kanapki z lodami świetnie komponują się z kieliszkiem espresso!
Spraw, aby było nieco bardziej pobłażliwie, polewając ciasteczka tiramisu sosem z ciemnej czekolady.
Notatki
Ten przepis zawiera surowe jaja, które stanowią zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności dla osób z osłabionym układem odpornościowym (kobiety w ciąży, małe dzieci i osoby starsze). Aby zmniejszyć ryzyko chorób przenoszonych drogą pokarmową, używaj jaj pasteryzowanych lub pasteryzuj je w domu.
składniki
Tarapaty
30 ml (2 łyżki)
Cukier
80 g (3 łyżki)
Ser topiony
350 g (1 ½ szklanki)
Bita śmietana
250ml (1 szklanka)
Skondensowane mleko
100 g (1/3 szklanki)
Żółtka jaj
4
mocna kawa
2 łyżki
Chipsy czekoladowe
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie
Rozpuść cukier w ciepłej wodzie. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Krok 1
Syropem wlej żółtka i wymieszaj.
Krok 2
Dodać serek śmietankowy i skondensowane mleko i ponownie ubić.
Krok 3
W osobnej misce ubijaj bitą śmietanę, aż utworzą się średnio miękkie szczyty. Do ubitej śmietanki dodać masę żółtkową.
Krok 4
Dodaj kawę.
Krok 5
Ubijaj, aż masa będzie gładka, a następnie dodaj kawałki czekolady.
Krok 6
Umieść ciasteczka na dnie tortownicy o wymiarach 9×9 cali wyłożonej folią.
Krok 7
Rozsmaruj kremową masę na warstwie biszkoptu.
Krok 8
Następnie przykryj kolejną warstwą ciasteczek.
Krok 9
Przykryj folią spożywczą i włóż do zamrażarki na 6 godzin.
Krok 10
Zdjąć folię spożywczą, następnie pokroić w kwadraty.
Krok 11
Cieszyć się!
