Wprowadzenie Białe trufle to elegancka i wyjątkowa przekąska, która może zachwycić gości na każdej imprezie lub stać się pysznym deserem po kolacji. Ich kremowa konsystencja i subtelny smak sprawiają, że są idealne na każdą okazję. Choć trufle mogą kojarzyć się z czymś skomplikowanym, w rzeczywistości ich przygotowanie jest szybkie i proste. Wystarczy kilka podstawowych składników, … Read more
Wprowadzenie Jeśli szukasz przepisu na coś, co sprawi, że Twoje codzienne przekąski staną się wyjątkowe, to ten przepis na pieczone ciasto będzie strzałem w dziesiątkę! Pyszne, wilgotne, o delikatnej konsystencji – to ciasto ma wszystko, czego potrzebujesz, by odmienić Twoje kulinarne nawyki. Idealne na popołudniową kawę, na imprezy lub jako szybka przekąska do podania gościom. … Read more
Wprowadzenie Jabłka to jedne z najczęściej spożywanych owoców na świecie. Są smaczne, zdrowe, pełne witamin i błonnika. Jednak połączenie świeżych jabłek z budyniem i sokiem jabłkowym tworzy przysmak, który może być bardziej uzależniający, niż się wydaje! To deser, który z jednej strony oferuje naturalną słodycz, a z drugiej – nieziemską przyjemność, którą trudno przestać jeść. … Read more
Wprowadzenie Naleśniki to klasyka w każdej kuchni, ale ten przepis jest czymś wyjątkowym. To właśnie przepis mojej babci, który przez lata był przekazywany z pokolenia na pokolenie. Co sprawia, że są one tak wyjątkowe? Cienkie, delikatne, lekko chrupiące na brzegach, a jednocześnie miękkie i puszyste w środku – po prostu idealne! Ten sekretny składnik, który … Read more
Przygotuj się na kulinarną przygodę, która obiecuje wznieść Twoje burgery na nowy poziom dzięki Smashing Patty i jego sekretnemu sosowi Confidential. Ten przepis łączy nieodpartą soczystość idealnie rozgniecionego kotleta z kuszącym sosem, który z pewnością sprawi, że Twoje kubki smakowe będą chciały więcej. Niezależnie od tego, czy grillujesz na zewnątrz, czy gotujesz w domu, to … Read more
Składniki: 3 (32 uncje) opakowania parówek ⅔ szklanki sosu BBQ ⅓ szklanki żółtej musztardy 2 łyżeczki płynnego dymu 1 łyżka papryki 2 łyżeczki czosnku w proszku 2 łyżeczki cebuli w proszku ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu ½ szklanki brązowego cukru, podzielone Przygotowanie:
składniki: 3 1/2 do 4 szklanek mąki uniwersalnej 1 opakowanie (2 1/4 łyżeczki) aktywnych suchych drożdży 1 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 1 1/4 szklanki ciepłej wody (110°F lub 45°C) 2 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego Opcjonalnie: 1 łyżka miodu lub oliwy z oliwek dla dodatkowego smaku Instrukcje: 1. Aktywuj drożdże: W małej misce wymieszaj … Read more
Składniki: Na ciasto (średnica 20 cm): Mąka: 250 gramów (2 szklanki) Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka Masło: 90 gramów (6 łyżek stołowych) Sól: szczypta Żółtka: 2 sztuki Cukier: 40 gramów (3 łyżki) Na warstwę jabłkową: Jabłka: 3 sztuki (~500 gramów) Cukier: 40 gramów (3 łyżki) Sok cytrynowy: 4-5 łyżek. łyżka na suflet kremowy:
Składniki – 2 szklanki śmietany do ubijania – 1/2 szklanki cukru kryształu – 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego – 1 szklanka serka mascarpone lub śmietankowego, miękkiego – 1/2 szklanki mini chipsów czekoladowych 1. **Ubić śmietanę:** – W dużej misce wymieszaj śmietankę, cukier i ekstrakt waniliowy. – Używając miksera elektrycznego, ubijaj śmietanę na średnio-wysokiej prędkości, aż powstanie … Read more
Smażony kurczak Cacciatore Składniki: 1 cały kurczak (lub uda) 1 funt pieczarek 3-4 szalotki ⅓ kieliszek białego wina 1 łyżka bulionu z kurczaka (lub cielęciny). 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 3,5 łyżki masła Trochę mąki Oliwa z oliwek Sól i pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka szczypiorku (lub estragonu) Przygotowanie:
